Grasmehl
Neuerdings ist ein Verfahren ausgearbeitet worden, bei dem frisches Gras auf elektrischem Wege im Warmluftstrom bei etwa 70 Grad rasch getrocknet und hierbei gleichzeitig entkeimt wird. Aus diesem „Elektroheu“ wird Grasmehl hergestellt, das gegenüber gewöhnlichem Heu bedeutende Vorteile hat und sich mehrfach bewährte.
Untersuchungen ergaben bisher, dass 15 Gramm Grasmehl dieselbe antirachitische Wirkung wie 1 Gramm Lebertran besitzen. Außerdem wurde festgestellt, dass das Elektroheu so reich an Vitamin C ist, das der Bedarf eines Menschen durch 30 Gramm Grasmehl völlig befriedigt werden könnte. – Koralle 1943 No. 31
Ihr lebt zwar immer noch auf Kosten
Dessen was man im Ausland klaut,
Doch das Schlaraffenland im Osten,
Von dessen Reichtümern ihr laut
Seit einundvierzig habt gesungen
Ist wieder fest in Stalins Hand
Und sowas bringt Verschlechterungen
Im heutigen Ernährungsstand.
Ihr schnallt den Riemen immer enger,
Denn die Ukraine fällt nun aus
Und die Gesichter werden länger,
Ihr lebt nicht mehr in Saus und Braus,
Ihr schmiert statt Butter Marmelade,
Esst Frikadellen ohne Fleisch,
Ob manches der Gesundheit schade
Kommt nicht drauf an im dritten Reich.
Stets schwerer werden nun die Lasten
Die dieser Krieg euch auferlegt,
Doch zwäng der Führer euch zum Fasten,
Ihr hieltet aus stets unentwegt …
Der Reichsminister für Ernährung,
Herr Backe, weiß sich keinen Rat
Und schimpft: Au Backe, welche Störung,
Verflucht nochmal, verdammte Tat
Ich weiß nun wirklich nicht mehr weiter,
Nun kommt das Volk ans Hungertuch,
Doch plötzlich wird er wieder heiter,
Hurra, nun haben wir genug.
Trotz aller englischen Blockade
Kann uns bestimmt nichts mehr passiern,
Es war wohl schwer, doch nun gerade,
Die Briten werden sich schwer irrn.
Es ward mir eine Offenbarung,
Verblüffend einfach und doch neu,
Die gibt uns Überfluss an Nahrung:
Wir trocknen Gras und essen Heu.
Ein Überfluss an Vitaminen,
Was brauchen wir noch Lebertran,
Das Heu wird uns stattdessen dienen
Die Feinde haben sich vertan.
Gerettet ist des Führers Nimbus,
Gesättigt bleibt das Volk ihm treu,
Sieh da, das „Back“ei des Kolumbus,
Die Zukunftsnahrung ist das Heu.
Kriegt ihr demnächst auch kein Gemüse,
Kein Fett, kein Brot, was schadet das?
Ihr geht ganz einfach auf die Wiese,
Und fresst – Hitler zuliebe – Gras!
(P.S. Wahrscheinlich ruafts mer dann in Minka
Im Löwen- und im Bürgerbräu
Demnächst des Mittags: He, Kathinka,
Bringens mer bitte schnell „a Heu“!)
